手性物質(zhì)分離的方法都有哪些？在做分析測試時經(jīng)常聽到手性分析這個詞，有些朋友已經(jīng)非常熟悉了，但也有分析小白對此還比較懵懂。手性化合物指的就是分子量和分子結(jié)構(gòu)相同但左右排列相反的兩種化合物，就像我們的左右手一樣。手性化合物雖然相似，但有時排列結(jié)構(gòu)上的細(xì)微差異會造成手性化合物具有完全相反的性質(zhì)，手性化合物分離是色譜分析中的重要問題之一。

　　1、手性源合成法

　　手性源合成法是以單一對映體的手性化合物為原料合成另外的手性化合物的單一對映體，這是化學(xué)家常用的方法。

　　2、結(jié)晶拆分法

　　結(jié)晶拆分法是基于對映體與手性物質(zhì)形成非對映體鹽或共價衍生物，然后利用非對映體的性質(zhì)差異進(jìn)行分離（如分級結(jié)晶），再將衍生物還原為對映體。

　　3、化學(xué)拆分法

　　化學(xué)拆分法是通過化學(xué)反應(yīng)的方法，即用手性試劑將外消旋體中的兩種對映體轉(zhuǎn)化為非對映異構(gòu)體，然后利用非對映異構(gòu)體之間物理化學(xué)性質(zhì)的不同將二者拆分開。拆分成功的關(guān)鍵是選擇合適的拆分劑，合適的拆分劑應(yīng)該是能夠與對映體生成非對映異構(gòu)體，且溶解度差別較大，經(jīng)拆分后，易再生為原來的對映體。

　　4、酶拆分法

　　酶對光學(xué)活性異構(gòu)體有選擇性地進(jìn)行酶解作用，使外消旋體中一種光學(xué)異構(gòu)體酶解較快，而另一種酶解較慢，或不發(fā)生酶解，在適當(dāng)?shù)臈l件下被保留而達(dá)到分離。

　　5、膜拆分法

　　氨基酸的生物轉(zhuǎn)移通常是由埋在生物膜中的載體蛋白來完成的，這種轉(zhuǎn)移的對映體選擇性非常高，膜拆分對映體正是這種生物過程的模擬。

　　多肽和蛋白的立體化學(xué)是合成多肽、非核糖體肽等產(chǎn)品結(jié)構(gòu)表征和質(zhì)量控制的重點和難點。近年來隨著合成多肽市場的穩(wěn)步發(fā)展，質(zhì)量控制的要求越來越高。